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Webinaire - Bien manger en 2021

39.95$ 49.95$

QUE VEUT DIRE BIEN MANGER EN 2021?
conférencier invité : Dr. Benoît Lamarche
durée : plus de 60 min

 

Kéto, paléo, guide alimentaire... les mythes et réalités de la nutrition d'aujourd'hui sont nombreux. Dans ce webinaire, Benoît Lamarche fait le tour des sujets d'actualités en nutrition. Voici les grands thèmes qui y sont abordés :

  • Le nouveau Guide alimentaire canadien... est-il si nouveau?
  • Controverses et certitudes en nutrition-santé
  • NutriQuébec : l’étude de vos habitudes alimentaires
  • La science-fiction au service de la saine alimentation!

Vous voulez en savoir plus? Ce webinaire est pour vous! COMMANDEZ-LE MAINTENANT, il sera disponible en tout temps dans votre profil.

 

Qui est Benoît Lamarche?

Dr. Benoît Lamarche est membre de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval et détient un doctorat en physiologie de l’Université Laval. Ses travaux sur la diète méditerranéenne, les gras alimentaires et leur impact sur la santé cardiométabolique ont fait le tour du monde. Il a publié plus de 330 articles scientifiques qui ont collectivement été cités près de 22 000 fois dans des revues à grand impact. Il a reçu de nombreux prix et reconnaissances au fil des ans.

Dr. Lamarche est également responsable du Centre NUTRISS (Nutrition, santé et société) de l'Université Laval, qui vise à fédérer et à mobiliser les forces de plus de 40 scientifiques chevronnés de l'Université Laval en lien avec la nutrition, dont plusieurs sont des chefs de file internationaux dans leur domaine. Benoît Lamarche est également un olympien en patinage de vitesse longue piste (Sarajevo et Calgary). 

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