VOS INCONTOURNABLES

Boulettes de veau sauce aigre-douce : un repas prêt à manger en seulement 5 minutes au micro-ondes. Sans gluten et sans lactose, il convient aux besoins des personnes vivant avec des intolérances ou allergies. // Veal meatballs in sweet and sour sauce: a ready-to-eat meal in just 5 minutes in the microwave. Gluten-free and lactose-free, it meets the needs of people living with intolerances or allergies.
Repas Surgelés
Photographie de biscuits avoine, chocolat et chia, avec le sachet du mélange au second plan. Photograph of cookies, oatmeal, chocolate and chia, with the bag of the mix in the background. *conçu pour respecter les besoins des personnes atteintes de diabète, d'hypercholestérolémie ou d'hypertension artérielle
Garde-manger
Photographie d'une boîte d'assaisonnement "légumes du jardin" d'Isabelle Huot, contenant ail, levure nutritionnelle, graines de sésame, curcuma, basilic, origan, citrons déshydratés... Photograph of a box of Isabelle Huot's "garden vegetables" seasoning, containing garlic, nutritional yeast, sesame seeds, turmeric, basil, oregano, dehydrated lemons...
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THE LATEST ON FOOD FRAUD


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Isabelle Huot's article on food fraud appeared in the Journal de Montréal


FOOD FRAUD UPDATE


In Canada, according to the Biodiversity Institute at the University of Guelph, Ontario, up to 30% of products do not contain what is indicated on the label. In 2017, a survey conducted by Dalhousie University reported that 63% of Canadians were concerned about misrepresented, adulterated or counterfeit products. The point on the subject!

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Article on food fraud by Isabelle Huot Doctor of Nutrition in the Journal de Montréal

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