LES 5 MEILLEURES RECETTES POUR LA FÊTE DES MÈRES
La fête des Mères approche à grands pas! Avez-vous l’habitude de prévoir un brunch ou un souper en famille pour souligner cette occasion? Quels que soient vos plans, à mon avis, la fête des Mères est une journée idéale pour se retrouver en famille et savourer ces précieux moments.
Quoi de mieux que de célébrer ces merveilleuses mamans en cuisinant un menu combinant plaisir, saveurs, santé et simplicité!
Découvrez mes 5 meilleures recettes pour créer le menu PARFAIT pour la fête des Mères, et ainsi impressionner toute votre famille.
Pour un brunch original
1. Tartine sucrée-salée au saumon fumé
Célébrons le printemps avec des recettes colorées et légères. Cette tartine sucrée-salée au saumon fumé met en vedette ma tartinade canneberges et chia pour un mariage de saveurs complètement exquis. Cette délicieuse recette se prépare en un tournemain. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de ces moments en famille!
2. Pancakes avoine, chocolat et chia
Vous êtes plutôt du type “déjeuner sucré”? Cette recette est pour vous! Vous charmerez votre famille avec ces pancakes à l’avoine, chocolat et chia, mettant en vedette mon mélange à biscuits! Déposez une assiette joliment garnie de fruits variés au centre de la table. Chacun pourra garnir ses pancakes à sa guise! Une idée simple, gourmande et rassembleuse!
Pour un souper festif
1. Asperges grillées sur crème de fromage cottage
La fête des Mères tombe à point avec la belle saison des asperges du Québec! Ce savoureux légume grillé servi sur une crème de fromage cottage compose une entrée totalement gourmande (et légère). Quelle belle façon d’ajouter des produits locaux à votre menu!
2. Carpaccio de concombre et tartare de thon
Épatez tous vos invités avec un plat principal coloré, original et savoureux! Ce tartare de thon servi sur un carpaccio de concombre est la recette parfaite toute en fraîcheur pour la fête des Mères. Promis, il s'agit d’un plat simple et rapide à cuisiner! Que demander de plus?
3. Bouchées de framboises, chia et chocolat noir
Terminer le repas en toute simplicité avec ces petites bouchées de framboises, chia et chocolat noir; un dessert à la fois fruité et gourmand! Ne soyez pas surpris que vos invités souhaitent obtenir votre divine recette! 😉
✨ BONUS ✨
Accueillez vos invités avec un breuvage festif, rafraîchissant et sans alcool! Mon mocktail baies et citron met en vedette ma tartinade fruits et chia, pour un breuvage savoureux et léger!
Cette année, c’est vous qui êtes l’invité? N’arrivez pas les mains vides! Procurez-vous mon délicieux gâteau au yogourt et petits fruits, une belle collaboration avec la chef pâtissière Marianne, disponible en exclusivité chez IGA!
À toutes les mamans, bonne fête des Mères, laissez-vous gâter! 🥰
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