SOLUTIONS POUR RÉDUIRE LA CONSOMMATION DE SUCRE CHEZ LES JEUNES
![Un % VQ de 5 % ou moins, indique que l’aliment contient peu de sucres. Un % VQ de 15 % ou plus, signifie que l’alimente contient beaucoup de sucres. La nouvelle liste des ingrédients permet également de mieux identifier la présence de sucres ajoutés ainsi que d’avoir une meilleure idée de leur quantité par rapport aux autres ingrédients. En effet, dans la nouvelle liste des ingrédients, tous les sucres sont maintenant regroupés entre parenthèses en ordre décroissant selon le poids après le nom « sucres ». Vérifier la présence du nouveau symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage Ce nouveau symbole est obligatoire pour les aliments préemballés dont la teneur en sucres, mais aussi en sodium et en gras saturés, atteint ou dépasse 15 % de la valeur quotidienne. Toutefois, bien que certains produits présentent déjà le nouveau symbole nutritionnel sur le devant de leur emballage, l’industrie alimentaire a jusqu’au 1 janvier 2026 pour s’y conformer.](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0062/3902/7267/files/solutions_pour_reduire_consommation_sucres_enfants_560x420_f5a202f1-1c43-4c6b-8dfd-a1dac5b7af37.jpg?v=1714398283)
Les jeunes consomment trop de sucre et cet apport est associé à des risques pour la santé. Cette semaine, je vous donne mes trucs pour réduire la consommation de sucre en toute simplicité!
- Consulter le tableau de la valeur nutritive et la liste des ingrédients
L’ajout d’un pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) pour les sucres totaux, qui regroupent les sucres ajoutés, les sucres libres et ceux naturellement présents dans les aliments, dans le tableau de la valeur quotidienne permet de mieux comparer la teneur en sucres de différents aliments et d’identifier plus aisément les options sucrées à limiter.
Lisez la suite de mon article pour découvrir tous mes meilleurs conseils :
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