BAGEL, EGG, PESTO AND CHEESE
- Servings : 2
- Preparation : 10 minutes
- Cook time : 15 minutes
- Calories : 310 cal
- Carbohydrate : 21 g
- Lipid : 18 g
- Fiber : 2 g
- Protein : 15 g
Ingredients
- 1 all-dressed bagel, cut in half
- 125 ml (1/2 cup) grated cheddar cheese
- 15 ml (1 tbsp.) pesto
- 2 eggs
- Salt and pepper to taste
Steps
1 - Preheat air fryer to 200°C (390°F).
2 - Place bagel halves in air fryer basket. Cook 1 to 2 minutes to toast very lightly. Remove from the air fryer.
3 - On a work surface, place 2 sheets of parchment paper. Put a small amount of cheese on each sheet and place half a toasted bagel on top. Brush with the pesto. n
4 - Place in the air fryer basket and add an egg to the center of each bagel half. Season with salt and pepper. Add the remaining cheese on top.
5 - Cook 7 at 10 minutes (or until the desired egg cooking and nice coloring is achieved).
6 - Remove from the air fryer.
7 - Serve and enjoy immediately.
@CL : Bonjour, merci pour votre commentaire! :)
Merci, je me posais la même question n’ayant pas d’air fryer et ne souhaitant pas m’en procurer un. J’ai préparé cette recette pour ma famille ce matin, température du four comme la recette l’indique mais pour 18 minutes (j’avais lu que le jaune d’oeuf serait bien cuit si 30 minutes au four). Résultat; le goût est délicieux mais le jaune d’oeuf était entièrement cuit. La prochaine fois j’essaierai à 375 degrés et après 9 minutes, je testerai si le blanc d’oeuf est cuit si ce n’est pas le cas, ferai de nouveau un test après 12 minutes de cuisson. J’ai l’impression que ça pourrait suffire. Aussi, j’ai utilisé du fromage gruyère plutôt que cheddar. Excellent déjeuner, très simple à réaliser! On a tous beaucoup aimé!
@Sylvie : Bonjour Sylvie, la recette reste la même! Seulement la durée de cuisson sera plus longue.
Bonjour Isabelle,
Est-ce possible d’avoir des recettes sans friteuse car je n’ai pas de friteuse et je n’ai pas l’intention d’en acheter? Tes recettes semblent délicieuses!
Merci d’avance de me fournir l’information.
Sylvie Charette
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