YOGURT AND QUEBEC SMALL FRUIT ICE BAR
- Servings : 6
- Preparation : 10 minutes
- Calories : 90 cal
- Carbohydrate : 11 g
- Protein : 10 g
Ingredients
- 500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature 0 % m.g.
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron ou d’orange ou de lime
- Zeste au goût
- Fleur de sel au goût
Trim
- Fraises
- Framboises
- Bleuets
- Pistaches et mélange de graines (tournesol, citrouille, sésame)
Steps
1 - In a bowl, mix the yogurt, syrup, juice, zest and fleur de sel together.
2 Pour over a small plate covered with parchment paper. Extend. Garnish nicely berries, Pistachios and seeds.
3 Place in the freezer for 3 hours or until the preparation hardens enough. Remove and break into pieces.
@Solange : Bonjour, il faut les conserver au congélateur! :)
Une fois sortie du congélateur et coupé en morceau est ce que je doit les conserver au congélateur ou au frigo?
Tout à fait @Amélie, c’est une excellente idée pour profiter des petits fruits du Québec à l’année!
Bonjour,
Est-ce qu’on peut utiliser des fruits congelés si on fait cette recette hors-saison?@Hélène Les barres doivent demeurer au congélateur jusqu’au moment de les manger, très important!
6 comments