GRILLED BRUSSELS SPROUTS
- Servings : 4
- Preparation : 7 minutes
- Cook time : 15 minutes
- Calories : 51 cal
- Carbohydrate : 4 g
- Lipid : 4 g
- Fiber : 2 g
- Protein : 2 g
Ingredients
- 15 ml (1 tsp) of vegetable oil
- 500 ml (2 cups) of Brussels sprout, cut in half
- 15 ml (1 tsp) of seasoning for signed vegetables Isabelle Huot Doctor in nutrition
- Salt and pepper, to taste
- * Optional: 2 slices of grilled prosciutto
Steps
1 Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
2 Déposer les choux de Bruxelles et griller pendant environ 15 minutes. Brasser régulièrement, de manière à retourner les légumes.
3 En fin de cuisson, ajouter les assaisonnements, au goût.
4 Facultatif : Déposer le prosciutto sur les choux de Bruxelles au moment de servir.
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