5 ASTUCES POUR UNE RENTRÉE SANS PRESSION

La rentrée arrive avec son lot de changements : nouvel horaire, retour au travail ou à l’école, activités sportives, boîtes à lunch, devoirs et journées qui semblent soudainement trop courtes … Après un été où la routine a parfois été mise sur pause, reprendre de bonnes habitudes alimentaires peut être intimidant!

Avec quelques stratégies simples et efficaces, il est tout à fait possible de reprendre le cap graduellement, à votre rythme. Voici 5 astuces pour amorcer la rentrée avec plus de simplicité… et beaucoup moins de pression.

1. Préparez quelques repas express pour les journées chargées

La rentrée n’est souvent pas le meilleur moment pour cuisiner un repas différent chaque soir. Misez plutôt sur des repas polyvalents et rapides, qui se préparent à l’avance et en grande quantité! 

Quelques combinaisons faciles : 

• Omelette + rôties de grains entiers + fruits;

• Pâtes de blé entier + sauce tomate + crevettes + légumes surgelés;

• Tortilla + poulet cuit + fromage + crudités;

Et si cuisiner n’est tout simplement pas réaliste certains soirs, les repas surgelés prêt-à-manger sont une excellente option de dépannage! Conservez-en toujours quelques-uns au congélateur pour des repas rapides sous la main.

2. Gardez des collations dans votre sac ou au bureau

Les collations sont très utiles lorsque plusieurs heures séparent deux repas, afin de maintenir une énergie et une concentration stables. Laissez-les dans des endroits stratégiques, toujours à portée de main, pour ne jamais en manquer! 

Voici quelques idées qui se conservent facilement dans un sac, un bureau ou un casier :

• Mélange de noix, graines et fruits séchés 

• Barre protéinée 

• Craquelins de grains entiers 

• Sachets de boules d’énergie 

• Compotes de fruits individuelles 

• Légumineuses grillées

3. Faites une petite réserve d’aliments « dépannage »

Vous n’avez pas besoin d’un garde-manger rempli pour être bien organisé. Quelques aliments stratégiques peuvent sauver plusieurs repas : 

• Conserves de thon ou de saumon : pour un sandwich ou une salade rapide

• Sachets de riz « minute » : pour accompagner une protéine et des légumes 

• Tortillas, bagel et pain : pour un déjeuner ou un sandwich sur le pouce  

• Légumes surgelés : un accompagnement prêt en 2 minutes au micro-ondes

• Fruits congelés : à ajouter dans un smoothie ou un bol de yogourt et granola

• Oeufs : pour une omelette rapide ou cuits à l’avance 

• Crudités pré-coupées : pratiques en collation ou au centre de la table aux repas 

• Mélanges à muffin et biscuits : des options à la fois santé et rapides  

Avec ces aliments, il devient beaucoup plus facile d’improviser un repas lorsque la journée ne se déroule pas comme prévu! 

4. Préparez seulement ce qui vous fera réellement gagner du temps

La préparation des repas n’a pas besoin de prendre tout votre dimanche. Choisissez une ou deux tâches qui vous facilitent véritablement la semaine.

Par exemple, vous pourriez :

• Cuire une grosse quantité de riz ou de quinoa

• Laver et couper quelques légumes, avec votre trempette préférée! 

• Préparer des œufs cuits durs

• Préparer 3-4 portions de pouding de chia pour les déjeuners ou les collations 

• Cuisiner une recette en double pour avoir des restes 

Une nutritionniste diététiste peut vous aider à trouver des stratégies pour une planification efficace qui s’intègre à votre réalité et à votre emploi du temps. 

5. Reprenez votre routine progressivement

Après quelques semaines de vacances, laissez-vous le temps de retrouver votre rythme. Plutôt que de vouloir tout faire en même temps dès la première semaine, commencez par quelques éléments qui vous aideront réellement au quotidien. Commencez par : 

• Reprendre le menu de la semaine en planifiant 2 ou 3 soupers 

• Préparer quelques recettes pratiques à congeler pour les semaines pressées 

• Prévoir quelques collations à laisser au bureau ou dans votre sac 

• Refaire vos réserves avec vos essentiels de base favoris pour les lunchs

Une fois ces habitudes bien installées, vous pourrez en ajouter d’autres au fur et à mesure!  

Une rentrée plus simple commence par de petites actions

Votre routine alimentaire n’a pas besoin d’être exemplaire pour être utile. Cette année, plutôt que de viser une rentrée « parfaite », choisissez deux ou trois habitudes faciles à mettre en place! 

Vous vous sentez dépassé par la rentrée ou ne savez pas par où commencer? Vous n’avez pas à porter cette charge seul(e). Une nutritionniste diététiste peut vous aider à simplifier votre alimentation, à établir une routine réaliste et à trouver des stratégies adaptées à votre quotidien. 

Prenez rendez-vous avec une nutritionniste diététiste pour un accompagnement personnalisé qui s’intègre réellement à votre routine.