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Repas Surgelés

Photo de muffins double son(bran) et dattes (dates) sortant du four(freshly cooked).

Garde-manger

Photographie d'une boîte d'assaisonnement "légumes du jardin" d'Isabelle Huot, contenant ail, levure nutritionnelle, graines de sésame, curcuma, basilic, origan, citrons déshydratés... Photograph of a box of Isabelle Huot's "garden vegetables" seasoning, containing garlic, nutritional yeast, sesame seeds, turmeric, basil, oregano, dehydrated lemons...

Assaisonnements

Photo d'un repas proposé dans le cadre d'un programme poids santé / perte de poids. Afin de retrouver une alimentation équilibrée, faire un régime, prendre ou perdre du poids.

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10 juin, 2026

ASTUCES POUR MANGER PLUS DE FRUITS ET LÉGUMES

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1 - Acheter des fruits et légumes de saison On évitera les petits fruits frais hors saison, car leur prix est souvent très élevé. En hiver, les bananes, les pommes et les oranges représentent les choix les plus économiques du côté des fruits. Pour les légumes, le chou, les carottes, les betteraves et les pommes de terre sont des choix gagnants. La saison des récoltes vient de débuter au Québec, c’est le moment d’ajouter de la variété (asperges, radis, laitue). Pour découvrir le calendrier des récoltes : mangezquebec.com/produits-et-arrivages/ 2 - Opter pour les fruits et légumes surgelés On profite des spéciaux pour faire provision de fruits et légumes surgelés lesquels sont aussi très nutritifs. Les choix sont plus vastes que jamais et ils permettent aussi de réduire le gaspillage. 3 - Choisir des conserves Ils deviennent d’excellents dépanneurs et ils peuvent facilement être intégrés à des sauces, chilis et soupes. On opte pour les légumes non salés (ou à faible teneur en sodium). Pour les fruits, on prend les versions non sucrées. 4 - Congeler En saison, par exemple pour les petits fruits, on en profite pour en congeler, question d’en profiter le plus longtemps possible en cours d’année.

Selon la récente enquête Nutri-Québec, seulement 36 % des Québécois consomment 5 portions ou plus de fruits et légumes par jour. Malgré l’importance de manger des fruits et légumes pour sa santé, pour plusieurs c’est difficile d’atteindre les recommandations.

Lisez la suite de mon article pour découvrir mes meilleurs conseils :