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Repas surgelés
Repas Surgelés
Photo de muffins double son(bran) et dattes (dates) sortant du four(freshly cooked).
Garde-manger
Photographie d'une boîte d'assaisonnement "légumes du jardin" d'Isabelle Huot, contenant ail, levure nutritionnelle, graines de sésame, curcuma, basilic, origan, citrons déshydratés... Photograph of a box of Isabelle Huot's "garden vegetables" seasoning, containing garlic, nutritional yeast, sesame seeds, turmeric, basil, oregano, dehydrated lemons...
Assaisonnements
Photo d'un repas proposé dans le cadre d'un programme poids santé / perte de poids. Afin de retrouver une alimentation équilibrée, faire un régime, prendre ou perdre du poids.
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CETTE VOYANTE S’EST CHOISIE ET A PERDU 80 LIVRES


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Tes relations de couple ont affecté ta gestion de poids? Absolument, j’ai eu un conjoint qui contrôlait vraiment ce que je mangeais. Je me sentais en restriction si bien que je mangeais en cachette dans mon auto (toujours du fast-food), car je savais qu’en arrivant, mon assiette serait ridiculement petite. Il était très contrôlant et narcissique. Quand j’ai enfin eu le courage de le quitter, j’ai ressenti une profonde libération. Par la suite, j’ai eu un autre conjoint qui, bien qu’il disait me trouver belle, me critiquait sans cesse. Il disait aimer les femmes rondes, mais ne pouvait s’empêcher de faire des remarques sur mon ventre ou mes seins. Peu à peu, ces commentaires ont affecté mon estime de moi. Avec le recul, je réalise à quel point certains hommes dans ma vie ont fragilisé ma relation avec mon corps et avec la nourriture. Tu as aussi travaillé comme mannequin taille plus. Comment cette expérience a-t-elle influencé ta perception de ton corps et de ton poids? J’ai cessé de vouloir perdre du poids, car pendant quelques années, j’ai décroché de beaux contrats et cela m’a permis d’apprécier ma rondeur, qui était alors valorisée. Puis la COVID est arrivée et j’ai pris encore du poids. Je suis remontée à plus de 230 livres.

Voyante et médium, Giuliana Iuliani a longtemps guidé les autres sans jamais se choisir. Entre maladie, relations toxiques et quête d’amour-propre, elle a reconstruit son équilibre, éliminé 80 livres et retrouvé son énergie. 

Aujourd’hui, elle rayonne, forte d’une transformation profonde tant physique que psychologique.

Lisez la suite de mon article pour découvrir son histoire inspirante :

 
Tu as aussi travaillé comme mannequin taille plus. Comment cette expérience a-t-elle influencé ta perception de ton corps et de ton poids? J’ai cessé de vouloir perdre du poids, car pendant quelques années, j’ai décroché de beaux contrats et cela m’a permis d’apprécier ma rondeur, qui était alors valorisée. Puis la COVID est arrivée et j’ai pris encore du poids. Je suis remontée à plus de 230 livres. Récemment, tu as perdu 80 livres. Quels changements as-tu faits? J’ai complètement revu mon alimentation. Je suis passée d’une alimentation très riche en glucides à une alimentation de type carnivore*. J’ai doublé mon apport en protéines. J’ai été très sévère au début, embarquant dans un défi de groupe 60 jours. Aujourd’hui, je laisse de plus en plus de place à une liberté alimentaire. J’ai réintégré les fruits de saison et des légumes que j’avais éliminés. Je mange deux repas par jour et pas de sucre ajouté, ni aucune friture. Le régime carnivore a été un point de départ pour moi, mais cela aurait pu être n’importe quelle autre approche alimentaire. Ce régime me convenait, car j’ai toujours adoré la viande, mais une approche plus végétale peut convenir aussi. Chacun son approche! Je varie de plus en plus. J’aime aussi manger chaud, très chaud, cela m’aide à manger lentement. Avant, je pouvais manger des aliments froids, rapidement, sur le coin du comptoir. Maintenant, je déguste et je prends plaisir à savourer chaque bouchée. Je marche aussi 10 000 pas par jour et j’ai débuté des séances privées avec un entraîneur à raison de trois fois par semaine. Si mon poids est descendu à 153 livres, il est remonté à 170 livres depuis que je suis plus active, mais ma masse musculaire a considérablement augmenté. J’aime parler d’élimination de poids et non de perte de poids, car quand on perd quelque chose, on veut le retrouver, alors qu’éliminer, c’est pour la vie!

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