DEVRAIT-ON RETIRER LES DATES DE PÉREMPTION?

Cet été, une chaîne d’épicerie britannique a retiré les dates de péremption sur près de 500 produits alimentaires dans le but de réduire le gaspillage alimentaire. Cette décision a alimenté un débat sur la question: pour ou contre les dates de péremption? Selon un sondage mené par l’Université Dalhousie, 60 % des Canadiens sont contre le retrait des dates de péremption. 

Le saviez-vous?

Selon une étude mené auprès des ménages québécois en mai 2022, les dates de péremption représentent le deuxième facteur qui contribue le plus au gaspillage alimentaire, juste après l’oubli. J'ai d'ailleurs abordé le sujet dans une capsule nutrition : 12 trucs pour éviter le gaspillage alimentaire. Je vous invite à visionner cette dernière pour découvrir mes meilleurs conseils!

 Lisez la suite de mon article pour connaître mon avis sur le retrait des dates de péremption. 

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