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Journal de Montréal sur la génétique et l'alimentation de Isabelle Huot Docteure en nutrition



MANGER SELON SON ADN


La nutrigénomique est un champ de recherche fort intéressant en nutrition. Cette science suscite de plus en plus l’intérêt des chercheurs. En somme, l’avenir de la nutrition pourrait être si personnalisé que les conseils nutritionnels varieraient selon votre profil génétique. Vos gènes pourraient expliquer votre sensibilité à la caféine, au gluten ou encore votre prédisposition à gagner du poids selon votre apport en glucides ou en lipides.   


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 Manger selon son ADN, article d'Isabelle Huot Docteure en nutrition dans le Journal de Montréal



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2 commentaires

  • Isabelle Huot Docteure en nutrition: March 24, 2021

    @Réal: En tous cas, on en saura davantage sur tout ceci dans les années à venir!

  • Real: March 24, 2021

    Il est vrai que chaque personne doit manger selon son ADN!

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