LES MEILLEURES BÛCHES DE NOËL


Quelles sont les meilleures bûches de Noël? Isabelle Huot Docteure en nutrition fait le point dans son article pour le Journal de Montréal!

La bûche de Noël est assurément un incontournable des tables festives pour plusieurs d’entre nous. Les options sont nombreuses, avec des saveurs parfois décadentes, parfois rafraîchissantes. C’est exactement ce que j’avais en tête quand j’ai développé ma bûche de Noël en collaboration avec chef Marianne. Nous avons créé une bûche au yogourt, framboises et canneberges, à la fois rafraîchissante, légère et décadente! 


J’ai remarqué plusieurs nouveautés en épicerie, dont plusieurs créations de personnalités québécoises qui garnissent les rayons. 


Est-ce que certaines options sont plus intéressantes que d’autres d’un point de vue nutritionnel? Lisez la suite de mon article pour découvrir quels sont les produits qui se démarquent :

Les bûches de Noël au banc d'essai : Isabelle Huot Docteure en nutrition partage son analyse dans le Journal de Montréal.  Les meilleures bûches de Noël : Un article d'Isabelle Huot Docteure en nutrition pour le Journal de Montréal.


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2 commentaires


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Lisette : Bonjour Lisette, ce n’est pas une recette que l’on partage, c’est un produit que l’on vend en épicerie, pendant le temps des Fêtes! :)


  • Lisette Fortin

    bonjour j aimerais beaucoup avoir la recette ; buche au yogourt,framboises et canneberges. merci.


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