LE PAIN DU MATIN, UN RITUEL À REDÉCOUVRIR AVEC LE SLOW MORNING

Crédit photo : Altitude Stratégies

Collaboration avec la Boulangerie St-Méthode

Bien souvent, les matins filent à toute vitesse. Le temps de préparer les lunchs, de consulter ses courriels et d’avaler une rôtie en deux bouchées qu’il faut déjà se mettre au travail. Jour après jour, la même routine se répète. Et si on se mettait en mode slow morning? 

Le mouvement slow morning n’implique pas nécessairement de se lever deux heures plus tôt pour méditer avant de travailler. Cela peut aussi être de choisir de mettre davantage de conscience dans sa routine matinale en transformant ses automatismes (préparer la même rôtie) en moments de pleine conscience et de plaisir. Le pain est un aliment tout simple du quotidien qui peut offrir du réconfort. En réinventant sa façon de prendre son petit-déjeuner, on arrive à se réinventer aussi. 

Changer la routine, pas le rythme

Il n’est pas toujours possible de changer de rythme, mais, même si le temps manque, rien ne vous empêche de varier les saveurs. En ayant quelques ingrédients essentiels à disposition dans la cuisine, il est possible de créer plusieurs combinaisons saines, accessibles et goûteuses. Voici des suggestions d’aliments à avoir sous la main pour bien démarrer la journée. 

Quelques idées de petits-déjeuners

1. Pain Les Grains Multi-céréales + beurre d’amandes + framboises + bol de yogourt nature + noix de Grenoble

2. Pain Les Grains 100 % grains entiers avec blé germé + cottage + poire tranchée + graines de citrouille

3. Pain Les Grains Multi-céréales + ½ avocat + œuf poché + petits fruits

Se nourrir, pas se remplir 

Option 1 : Instaurer un rituel en solo

1. Manger assis, même cinq minutes, est bénéfique. Cela permet de respirer, bien mastiquer et ralentir un peu. 

2. Varier le lieu du petit-déjeuner : à la table, au bord d’une fenêtre, sur le balcon, au salon. À adapter en fonction des envies et de la saison. 

3. Créer une ambiance agréable avec de la musique, un balado inspirant, une chandelle, etc.

4. Alterner les boissons chaudes : café, thé, tisane, matcha, etc. 

5. Introduire un repère calme. Par exemple, faire une pause lorsque le pain est dans le grille-pain. Ne penser à rien, respirer, regarder par la fenêtre. 

Option 2 : Instaurer un rituel avec la famille/en couple

1. Partager le petit-déjeuner en famille ou en couple. Prendre un moment pour s’asseoir tous ensemble et échanger (ex. : discussion, jeux, etc.). 

2. Préparer une recette en famille ou en couple en étant dans le moment présent. Limiter l’usage des écrans et donner un rôle à chacun dans la préparation. Voici une recette de petit-déjeuner indulgent, mais sain à préparer à plusieurs : CLIQUEZ ICI. Pour une option plus rapide : CLIQUEZ ICI. 

Le slow morning est une façon de démarrer sa journée en douceur en se connectant à soi et aux siens avant de se connecter à l’extérieur et aux autres.

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