14 octobre, 2025

LES SOUPES AUX LÉGUMES AU BANC D’ESSAI

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La portion de 250 ml (1 tasse) a été utilisée pour comparer les produits. Chaque portion apporte: Entre 40 et 90 calories Entre 0 et 2 g de lipides, dont entre 0 et 0,1 g de gras saturés Entre 8 et 19 g de glucides Entre 1 et 5 g de fibres Entre 3 et 7 g de sucres Entre 0 et 3 g de protéines Entre 280 et 760 mg de sodium Les meilleurs choix La soupe aux légumes d’Irrésistible figure en tête de liste du palmarès. Il s’agit de la soupe la moins riche en sodium (280 mg) et en sucres (3 g). Elle fait également partie des options les plus riches en fibres (3 g). Enfin, la liste des ingrédients est simple et ne présente qu’un seul additif (acide citrique). La soupe aux légumes de Commensal fait partie des meilleurs choix. Cette soupe est parmi les plus riches en fibres (3 g) et les moins riches en sodium (500 mg). De plus, la liste des ingrédients est exempte d’additifs.

L’automne venu, les soupes aux légumes sont un incontournable de nos cuisines. Réconfortantes et savoureuses, elles fournissent aussi vitamines et minéraux. Mais toutes les soupes ne se valent pas, surtout lorsqu’on considère la qualité nutritionnelle et la présence d’additifs. Si les soupes maison l’emportent souvent sur le goût et la valeur nutritive, celles du commerce nous font gagner du temps.

Lisez la suite de mon article pour découvrir les meilleurs choix du commerce!