BARRE DE RANDONNÉE MÜESLI ET ABRICOTS


  • Portions : 8
  • Préparation : 5 minutes
  • Calories : 219 cal
  • Gras : 7 g
  • Glucides : 35 g
  • Lipides : 7 g
  • Fibres : 5 g
  • Protéines : 7 g
Barre de randonnée maison avec muësli et abricots séchés

Ingrédients

  • 175 ml (3/4 de tasse) d’abricots séchés
  • 60 ml d’eau
  • 300 g (un emballage) de müesli de type suisse Isabelle Huot Docteure en nutrition
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre de noix


Étapes

1 - Dans un bol (plus haut que large), déposer les abricots séchés et 60 ml (¼ de tasse) d’eau. Laisser reposer 30 minutes.


2 - Déposer les abricots réhydratés au micro-onde et chauffer pendant 60 secondes.


3 - Utiliser une girafe pour réduire les abricots en purée.


4 - Dans le même contenant, ajouter le müesli, le sirop d’érable et le beurre de noix. Bien mélanger.


5 - Recouvrir le fond d’un plat de verre avec une pellicule de plastique. Répartir la préparation de manière uniforme au fond du plat. Réfrigérer pour un minimum de 30 minutes.


6 - Couper la préparation en 8 morceaux égaux puis utiliser la pellicule de plastique pour démouler.





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