27 août, 2019

BARRE DE RANDONNÉE MÜESLI ET ABRICOTS

Name: BARRE DE RANDONNÉE MÜESLI ET ABRICOTS
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 175 ml (3/4 de tasse) d’abricots séchés; 60 ml d’eau; 300 g (un emballage) de müesli de type suisse Isabelle Huot Docteure en nutrition; 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre de noix

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Portions : 8
Préparation : 5 minutes

Calories : 219 cal
Gras : 7 g
Glucides : 35 g
Lipides : 7 g
Fibres : 5 g
Protéines : 7 g

Barre de randonnée maison avec muësli et abricots séchés

Ingrédients

175 ml (3/4 de tasse) d’abricots séchés
60 ml d’eau
300 g (un emballage) de müesli de type suisse Isabelle Huot Docteure en nutrition
45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
30 ml (2 c. à soupe) de beurre de noix

Étapes

1 - Dans un bol (plus haut que large), déposer les abricots séchés et 60 ml (¼ de tasse) d’eau. Laisser reposer 30 minutes.

2 - Déposer les abricots réhydratés au micro-onde et chauffer pendant 60 secondes.

3 - Utiliser une girafe pour réduire les abricots en purée.

4 - Dans le même contenant, ajouter le müesli, le sirop d’érable et le beurre de noix. Bien mélanger.

5 - Recouvrir le fond d’un plat de verre avec une pellicule de plastique. Répartir la préparation de manière uniforme au fond du plat. Réfrigérer pour un minimum de 30 minutes.

6 - Couper la préparation en 8 morceaux égaux puis utiliser la pellicule de plastique pour démouler.