BOULES D'ÉNERGIE


  • Portions : 8
  • Préparation : 8 minutes
  • Calories : 80 cal
  • Glucides : 16 g
  • Lipides : 2 g
  • Fibres : 4 g
  • Protéines : 2 g
Des boules d'énergie savoureuses et nutritives sur le blogue santé Isabelle Huot Docteure en nutrition

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de dattes
  • 60 ml (¼ tasse) d’eau
  • 30 g de mélange du randonneur (noix et fruits séchés)
  • 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine
  • 125 ml (½ tasse) de céréales All-Bran Buds


Étapes

1 - Déposer les dattes et l’eau dans un bol. Chauffer au four à micro-ondes pendant 60 secondes. À l’aide d’une fourchette, écraser les dattes jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.


2 - Mélanger tous les ingrédients et former des boules de la grosseur d’une balle de ping-pong.


3 - Déposer dans une assiette et réfrigérer pendant un minimum de 60 minutes.




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6 commentaires


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Martine : Vous pourriez remplacer par une autre céréale, tout simplement. À noter que la valeur nutritive sera différente.


  • Martine

    Bonjour! Par quoi pourrais-je remplacer les céréales All-Bran Buds? Merci!


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Nathalie : Certainement et oui, la même quantité.


  • Nathalie

    Bonjour peut on remplacer les dattes par une purée de datte déjà fait si oui est ce la même quantité ( 1/2 tasse ) ???


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Sylvie : merci beaucoup pour vos bons mots!! En ce qui concerne votre question sur le yogourt, il est certain que de choisir un yogourt nature (grec ou non) et d’ajouter des fruits frais ou surgelés est une option de choix! Sinon, les yogourts avec teneur réduite en sucres (Riviera et Light and free notamment) sont un bon choix. Ils ne contiennent pas d’édulcorants non plus!


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