CROUSTILLES MANGUE BETTERAVES CHIPOTLE
- Portions : 2
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Calories : 126 cal
- Gras : 3 g
- Glucides : 23 g
- Lipides : 3 g
- Fibres : 5 g
- Protéines : 4 g
Ingrédients
- 6 betteraves de grosseur moyenne (avec la pelure ou sans, au choix)
- 5 ml (1 c. à thé) d’huile végétale (au vaporisateur)
- 10 ml (2 c. à thé) d’assaisonnement chipotle et mangue
Étapes
1 - Préchauffer le four à broil.
2 - Bien nettoyer les betteraves puis, à l’aide d’une mandoline, couper de fines tranches (le plus fin possible).
3 - Sur une plaque de cuisson couverte d’un papier parchemin, déposer les tranches de betteraves et bien répartir. Vaporiser ensuite d’huile végétale et saupoudrer d’assaisonnement.
4 - Enfourner pour 8 à 10 minutes, retourner les tranches puis remettre au four environ 8 à 10 minutes.
@Guylaine : Bonjour Guylaine! En fait, les valeurs nutritives indiquées sur la recette représentent une portion seulement. La recette contenant 6 betteraves vous donne donc au total, 2 portions de 23 g de glucides.
Bonjour Mme Huot au sujet de votre recette croustilles mangue de betteraves et chipotle , vous indiquez 23g de glucides pour 2 portions. C’est quelle quantité une portion?? au poids ou en tranche de betteraves? Merci
2 commentaires