GRUAU OVERNIGHT POIRE ET ÉRABLE


  • Portions : 2
  • Préparation : 5 minutes
  • Calories : 240 cal
  • Glucides : 35 g
  • Lipides : 5 g
  • Fibres : 4 g
  • Protéines : 15 g
Gruau overnight avec de la poire et du sirop d'érable, recette du blogue santé Isabelle Huot Docteure en nutrition

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine
  • 180 ml (¾ tasse) de yogourt grec nature 0 % m.g.
  • 125 ml (½ tasse) de boisson de soya à la vanille (ou de lait)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de pacanes, coupées en petits morceaux
  • ½ poire, coupée en morceaux
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable


Étapes

1 - Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le yogourt, la boisson de soya, les pacanes, les morceaux de poire et 20 ml de sirop d’érable.


2 - Répartir dans deux contenants hermétiques et conserver au frigo.


3 - Au moment de servir, verser 5 ml de sirop d’érable sur chaque préparation. Dégustez!




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8 commentaires


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Kathy : Bonjour Kathy, on peut conserver quelques jours seulement au réfrigérateur.


  • kathy Fillion

    Bonjour,

    combien de temps ont peut conserver au réfrigérateur.

    merci et bonne journée


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Joanne : Bonjour Joanne, les valeurs nutritives sont indiquées pour 1 portion!


  • Joanne

    Bonjour,
    Je me demandais si c’est 35 g de glucides pour les 2 portions ou pour 1 portion de 35 g de glucides?
    Merci à l’avance pour votre réponse !


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Chantal : Bonjour Chantal, oui, vous pourriez tenter de congeler la recette finale, toutefois, il est possible que la texture soit différente de celle d’un gruau frais!


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