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Découvrez la savoureuse recette de mug cake au beurre d'arachide et banane d'Isabelle Huot Docteure en nutrition.

 

MUG CAKE AU BEURRE D'ARACHIDE

Portions : 2      Préparation : 5 minutes        Cuisson : 90 secondes

Calories : 128  | Lipides : 4 g | Glucides : 17 g  | Fibres : 2 g | Sucres : 6 g | Protéines : 7 g


INGRÉDIENTS  

  • 1/2 banane bien mûre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine de blé entier
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’arachide en poudre
  • 5 ml (1 c. à thé) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt grec nature 0 % m.g.
  • 1 œuf

 

PRÉPARATION 

- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.

- Répartir la préparation dans deux tasses (ou bols à café).

- Cuire au four à micro-ondes pendant 90 secondes. 

Facultatif : au moment de servir, ajouter quelques pépites de chocolat noir ou quelques arachides 

 

 

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4 commentaires

  • Isabelle Huot Docteure en nutrition: February 04, 2022

    @Nathalie : Certainement, toutefois la consistance finale ne sera peut-être pas identique, mais le goût tout aussi savoureux!

  • Nathalie: February 04, 2022

    Si j utilise le beurre d arachide pas en poudre est-ce que la recette va fonctionner
    Merci

  • Isabelle Huot Docteure en nutrition: January 26, 2022

    @Colette : Dans la même section que le beurre d’arachide traditionnel ou encore, parfois dans la section biologique.

  • Colette: January 26, 2022

    Ça semble bon. Par contre, du beurre d’arachide en poudre, je ne connais pas? Dans quel section a l’épicerie on peut retrouvert? Merci

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