OMELETTE SAUMON FUMÉ EN TORTILLA
- Portions : 2
- Préparation : 8 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Calories : 214 cal
- Gras : 12 g
- Glucides : 11 g
- Lipides : 12 g
- Fibres : 3 g
- Protéines : 16 g
Ingrédients
Omelette
- 60 g de saumon fumé
- Aneth frais
- 2 Œufs
Sandwich
- 1/3 d’avocat
- 2 tortillas de blé entier (2 tortillas de 7 pouces)
- 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec nature
- 80 ml (1/3 tasse) de roquette
Étapes
1 - Couper le saumon fumé en petits morceaux. Ciseler l’aneth. Dans le cuiseur à omelette, battre les œufs puis ajouter le saumon fumé et l’aneth.
2 - Cuire au four à micro-ondes à couvercle ouvert pendant 2 minutes 30 secondes puis laisser refroidir.
3 - Couper de fines tranches d’avocat.
4 - Tartiner la tortilla de yogourt grec.
5 - Garnir la tortilla de l’omelette, ajouter les tranches d’avocat et la roquette.
Produits utilisés
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