PIZZA POIREAUX-GOUDA FUMÉ ET PESTO DE CAROTTES


  • Portions : 4
  • Préparation : 10 minutes
Pizza aux poireaux et au fromage gouda fumé avec pesto de carottes sur le blogue santé Isabelle Huot Docteure en nutrition

Ingrédients

  • 1 croûte à pizza originale
  • 180 ml (3/4 tasse) de sauce tomate
  • 125 ml (1/2 tasse) de pesto de carottes, gingembre et coriandre
  • 375 ml (1 ½ tasse) de poireaux, ciselés
  • 250 ml (1 tasse) de fromage gouda fumé, râpé
  • 6 à 8 tranches de salami Coppa


Étapes

1 - Préchauffer le four à 210 °C (425 °F).


2 - Sur un plan de travail, déposer la croûte à pizza. Badigeonner de sauce tomate. Garnir de pesto, de poireaux et de fromage.


3 - Cuire au four 10 minutes. Terminer les 2-3 dernières minutes de cuisson à broil (550 °F).


4 - Sortir du four. Ajouter les tranches de salami sur le dessus.


5 - Couper. Déguster.




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4 commentaires


  • Isabelle Huot

    @Guylaine : Cliquez sur le lien et vous arriverez directement sur la recette de pesto!


  • Isabelle Huot

    Merci Rolande!


  • Rolande Rainville

    Merci toujours de bonne recette pour faire nos menus de la semaine . Je reste votre fidèle et je l’es réfère à ma famille….merci encore et bonne continuité.


  • Guylaine

    J’aimerais savoir comment vous faites votre Pedro carottes et coriande et gingembre.. merci


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