TARTINADE DATTES ET FRAISES
- Portions : 6
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 1 minute
- Calories : 91 cal
- Glucides : 13 g
- Lipides : 4 g
- Fibres : 3 g
- Protéines : 3 g
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de pois chiches en conserve
- 60 ml (¼ tasse) de dattes
- 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
- 125 ml (½ tasse) de fraises, coupées en tranches
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’amande
Étapes
1 - Rincer et égoutter les pois chiches. Les déposer ensuite dans un contenant plus haut que large.
2 - Déposer les dattes dans un bol allant au four à micro-ondes. Ajouter l’eau puis cuire pendant 60 secondes. À l’aide d’une fourchette, écraser les dattes pour obtenir une purée lisse.
3 - Ajouter la préparation de dattes aux pois chiches. Ajouter les fraises et le beurre d’amandes.
4 - À l’aide d’un pied mélangeur, mélanger les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
5 * Pour un résultat délicieux, tartinez votre pain avec la préparation puis ajouter des tranches de fraises et quelques graines de citrouille. Une excellente façon de débuter la journée!
@Francine, Bonjour, elle se conserve quelques jours au réfrigérateur! :)
Cette confiture se conserve combien de temps ?
Elle se conserve combien de temps?
Merci Cathy! :)
J’adore cette recette de tartinade. Je l’ai faite à plusieurs reprises et lorsque je l’a cuisine avec des fraises du Québec, ho lala que les Saveurs sont explosives! J’adore quand vous nous proposez des recettes à base de pois chiches.
5 commentaires