TREMPETTE DE POUDING DE CHIA, CHOCOLAT ET BEURRE D'ARACHIDES
- Portions : 3
- Préparation : 15 minutes
- Calories : 270 cal
- Glucides : 28 g
- Lipides : 16 g
- Fibres : 14 g
- Protéines : 9 g

Ingrédients
Pouding de chia :
- 250 ml (1 tasse) de boisson aux amandes ou autre, non sucrée
- 60 ml (1/4 tasse) de poudre de cacao
- 30-45 ml (2 à 3 c. à soupe) de beurre d’arachides
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 1 pincée de sel
- 125 ml (1/2 tasse) de graines de chia
-
- 60 à 80 ml (1/4 à 1/3 tasse) de boisson aux amandes ou autre, non sucrée
Plateau de fruits, au choix :
- Ananas coupé en cubes
- Banane épluchée et tranchée
- Quartiers de pomme
- Petits fruits du Québec
Étapes
1 - Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du pouding de chia.
2 - Recouvrir et mettre au réfrigérateur jusqu’au lendemain matin ou 4 à 6 heures.
3 - Sortir le pouding de chia du réfrigérateur. Il peut être mangé tel quel avec des fruits frais sur le dessus ou être transformé en trempette :
4 - Mettre le pouding dans un mélangeur. Ajouter la boisson végétale. Pulser jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
5 - Verser dans un bol. Accompagner de fruits frais.
6 - Déguster!
@Lisette : C’est un plaisir Lisette, merci de votre confiance! :)
Merci pour la recette que je ferai bientôt!
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