INTÉGRER LES PROTÉINES VÉGÉTALES À SON ALIMENTATION


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Voici les recettes végé coups de coeur de notre chef invitée Mélanie Marchand! Vous n'êtes pas habitué de cuisiner végé? Vous cherchez des idées simples et goûteuses? Cliquez sur la vidéo pour voir les idées de Mélanie :

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2 commentaires


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Lisette: Oui, la PVT se vend sous la forme d’une poudre sèche (dont la grosseur des morceaux peut varier) que l’on doit réhydrater. On la retrouve dans plusieurs supermarchés en effet, souvent dans la section du vrac ou des produits bio-naturels. Les magasins de vrac l’offrent aussi! Vous pourriez la combiner avec de la viande hachée dans vos recettes!


  • Lisette morin

    La PVT est-ce une poudre? La trouve-t’on ds tous les marchés d’alimentation? Est-ce qu’on peut en rajouter ds nos recettes sans qu’elles soient nécessairement végé.


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