La fraise est très appréciée en tartinade. Mélangée à des graines de chia, elle garnit à merveille les rôties matinales et décore également délicieusement des canapés.
Ingrédients : Fraises, concentré de jus de pomme, graines de chia, eau, inuline, concentré de jus de citron, extrait d’agrume.
RECETTE : MOUSSE CHOCO-TOFU!
Recette tout simple pour vous sucrer le bec!
- Au four à micro-ondes, faire fondre 150 g de chocolat noir.
- À l’aide d’un fouet, intégrer 300 g de tofu soyeux.
- Réfrigérer pendant 60 minutes.
- Au moment de servir, répartir dans de petites verrines puis garnir d’une cuillère de tartinade fraises et chia Isabelle Huot Docteure en nutrition.
Un pur délice!
