ASTUCES NUTRITIONNELLES POUR MIEUX GÉRER SON DIABÈTE
Au Canada, une personne sur dix vit avec le diabète. Maîtriser sa glycémie par le biais d’une saine alimentation réduit significativement les complications à long terme.
Voici quelques recommandations pour la personne diabétique de type 2.
- Contrôler l’apport en glucides
La personne diabétique tentera de limiter l’apport en glucides à un maximum de 60 g par repas (idéalement 45 g) et 15-30 g par collation. Saviez-vous que tous mes repas prêts à manger respectent cette recommandation? Et oui, ils contiennent tous un maximum de 45 g de glucides (fibres excluent)! Découvrez-les dès maintenant!
Lisez la suite de mon article pour en savoir plus : ![Adopter l’assiette équilibrée L’assiette idéale de la personne diabétique respecte les proportions suivantes : la moitié de l’assiette en légumes, le quart en produits céréaliers à grains entiers (environ une tasse [250 ml] de féculent) et le quart en protéines maigres. Contrôler l’apport en glucides La personne diabétique tentera de limiter l’apport en glucides à un maximum de 60 g par repas (idéalement 45 g) et 15-30 g par collation. Plusieurs groupes alimentaires apportent des glucides : les fruits, les légumes, les produits céréaliers, les légumineuses et les produits laitiers. Pour calculer la quantité de glucides qui influencera la glycémie, on doit prendre la quantité de glucides pour la portion de référence et soustraire les fibres, lesquelles ne sont pas absorbées. Par exemple, un produit qui contient 20 g de glucides mais 5 g de fibres aura 15 g de glucides qui influenceront la glycémie.](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0062/3902/7267/files/astuces_mieux_gerer_diabete_2000_1024x1024.png?v=1710851166)
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