VOS INCONTOURNABLES

Bol de tofu enrobée d'une sauce façon Général Tao. Les cubes de tofu sont déposées sur une lit de riz basmati mélangé à des légumes variés (haricots verts et carottes). Le repas est accompagné de choux de Bruxelles. / A bowl of tofu coated with a General Tao sauce. Tofu cubes are placed on a bed of basmati rice mixed with a variety of vegetables (green beans and carrots). The meal is accompanied by Brussels sprouts.
Repas Surgelés
Muffins double son, raisins et carottes : une collation nutritive et savoureuse qui se prépare en quelques minutes seulement. Essayez les muffins d'Isabelle Huot Docteure en nutrition.
Garde-manger
Photographie d'une boîte d'assaisonnement "légumes du jardin" d'Isabelle Huot, contenant ail, levure nutritionnelle, graines de sésame, curcuma, basilic, origan, citrons déshydratés... Photograph of a box of Isabelle Huot's "garden vegetables" seasoning, containing garlic, nutritional yeast, sesame seeds, turmeric, basil, oregano, dehydrated lemons...
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CAP SUR LES ÉPINARDS


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Les épinards… un légume vert feuillu délicieux et nutritif! Vous l’aurez deviné, les épinards se démarquent par leurs belles valeurs nutritives. Ils sont peu caloriques et contiennent une quantité significative de vitamines et minéraux essentiels. 

En cuisine

En plus d’être nutritifs, ils s’intègrent à merveille dans plusieurs recettes : salade, omelette, spanakopita, pâtes, etc. 

D’ailleurs, grâce à MétéoMédia et Mangez Québec, j’ai eu l’occasion de me rendre chez AgriTropiQ pour discuter avec Hugues Moke des aliments tropicaux qu’ils produisent : Feuilles de courge, amarante, aubergines africaines, épinard baselle, oseille… 

Visionnez ma capsule nutrition pour en apprendre davantage :

Cap sur les épinards : une capsule santé d'Isabelle Huot Docteure en nutrition en collaboration avec MétéoMédia et Mangez Québec. Apprenez-en davantage sur les aliments tropicaux du Québec.


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