TOUT SUR LES FRUITS ET LÉGUMES

La saison des maraîchers est bien lancée et on s’en réjouit! Les étals sont colorés et invitants et on a tous envie de mettre davantage de fruits et légumes dans nos assiettes!

Le saviez-vous?

Plusieurs études démontrent qu’une consommation de 7 à 10 portions de légumes par jour contribuerait à réduire les risques de maladies du coeur. J’en ai d’ailleurs discuté avec le Dr. Martin Juneau lors d’une vidéo en direct : Prévenir les risques de maladies cardiovasculaires. Malheureusement, nombreuses sont les personnes qui n’atteignent pas cette recommandation.

Mythe ou réalité?

Dans mon article, je réponds à toutes vos questions et fais le point sur les fruits et légumes en démystifiant le vrai du faux.

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