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Recette de gâteau dans une tasse de Isabelle Huot!

Pour un dessert rapide, ou une collation réconfortante!
#ONAIMELECHOCOLAT #RÉCONFORT

 

MUG CAKE PROTÉINÉ, CACAO ET CANNEBERGES

Portions : 1     Préparation : 5 minutes       Cuisson : 1 min 30 sec à 2 min

Calories : 233 | Lipides : 5 g | Glucides : 43 g | Fibres : 8 g | Protéines : 12 g


INGRÉDIENTS

  • 1/2 banane bien mûre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de granola cacao et canneberges Isabelle Huot Docteure en nutrition
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine de blé entier
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao en poudre, non sucré
  • 5 ml (1 c. à thé) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt grec nature 0-2 % m.g.
  • 1 oeuf

 

PRÉPARATION

- Déposer la banane dans une tasse puis l’écraser à l’aide d’une fourchette.

- Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger.

- Cuire au four à micro-ondes environ 90 secondes, tout dépendant de la puissance du four.

 

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6 commentaires

  • Isabelle Huot Docteure en nutrition: September 08, 2021

    @Pierrette : Certainement! Utilisez un plat adapté et modifiez le temps de cuisson.

  • Pierrette: September 08, 2021

    Je n’ai pas de micro ondes, puis-je cuire au four avec contenant approprié ?

  • Isabelle Huot: November 10, 2020

    @Myriam: entre 8 et 10 onces!

  • Myriam: November 10, 2020

    Bonjour,
    J’aimerais savoir la grosseur de la tasse (combien d’onces) ?
    Merci

  • Isabelle Huot: February 13, 2020

    Bonjour Marcelle. Le mug cake contient 12g de sucre dont le 2/3 provient du sucre naturel de la banane.

  • Marcelle Durocher : February 03, 2020

    J’aimerais connaître le taux de grammes de sucre inclus dans cette recette.
    Merci

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