PRÉVENIR ET CORRIGER L’ANÉMIE


Anémie : comment prévenir et corriger? Découvrez les conseils d'Isabelle Huot Docteure en nutrition pour le Journal de Montréal.


En excluant les aliments d’origine animale, il est probable que les besoins en certaines vitamines et minéraux ne soient pas pas atteints, ce qui prédispose à l’anémie.

Mes conseils : 

  1. Intégrer de bonnes sources de fer, vitamine B12 et folates au menu 

Le fer est présent dans plusieurs aliments d’origine animale et végétale. Les bonnes sources de fer incluent le poisson, les fruits de mer, la viande, la volaille, les légumineuses, les grains entiers, les légumes verts feuillus, certaines noix et graines (ex. : graines de citrouille, noix de cajou, tahini) et les produits céréaliers enrichis (ex. : pâtes, céréales). Vous manquez d’inspiration pour intégrer ces aliments à votre alimentation? Essayez mes repas surgelés prêts à manger : une belle manière d’équilibrer votre alimentation.


Lisez la suite de mon article pour découvrir tous mes conseils :

Prévenir et corriger l'anémie : les conseils de la Docteure en nutrition Isabelle Huot dans son article pour le Journal de Montréal


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6 comments


  • René Lévesque

    Très intéressant à lire merci pour ces renseignements précieux!


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